明治43(1910)年 農商務省海外実業練習生、坂田武雄の報告 米国における鉄砲ユリの栽培と利用について
明治43(1910)年 農商務省海外実業練習生、坂田武雄の報告
「米国に於ける日本鉄砲百合の栽培及其需要状況
各国産業彙報
◎米国に於ける日本鉄砲百合の栽培及其需要状況
在紐育海外実業練習生坂田武雄報告
米国に輸入せらるる日本百合の殆ど即ち85％が鉄砲種なることは明かなる事実なり、本邦は元来百合の好適地にして其種数十百を有し、然かも其美的価値に於て幾多の鉄砲種に勝れるものあるに拘らず、何故に特に此種か此の如き比率を以て米国に輸入せらるるかを研究し次の事実あるを見たり、即ち
（イ）米国に於ける百合花の需要を見るに其の約80％は Easter 即ちヤソ復活祭時に限らるるなり、此時に於ける百合の需要は古来よりの習慣にして、貧民と雖も身分相応に百合の花を携へて、墓前に捧ぐるなり、更に該期に於ける百合花は一種の必要品にして敢て贅沢品にあらざること恰かも内地に於ける葬儀の際に切花が其贅沢的意義を有せざるに似たり、之を以て見るも、此時期に於ける百合花の需要が如何に大なるかを測り知るべきなり、更に此際に於ては幾千万の切花は本場なる Bermuda Islands （※バミューダ諸島）より米国の市街指して集り来るなり、此状況は到底内地人の思ひ至らざる所なりと称せらる、斯の如くして百合花の需要は、多く此時に限られ、小部分のみ他の時期に婚姻葬儀等の時に用ひらるる事此の如きを以て百合花は経済状元来種類に富むと雖も、鉄砲百合を措いて他に求め難き所にして、若し一旦百合花にして此時期を経過する時は、其需要は殆んど消滅するものにして、殊に紐育付近に於ける天候は厳酷にして毎年四月初め頃迄は夜間の温度の氷点以下に在ること多く、五月末に至る時は急に炎暑焼くが如き等の激変あり、然るに多種即ち鹿の子夏透等の開花は七月中なるを以て、此の如き炎暑の時期と一致し、市街付近に於ける富豪は皆閑を盗んで汗を山水明美の地に拭ふの時んしいて、従て花の需要は僅かなり、即ち此の如き時期に開花せる百合の如きは一花に対する値米貨ニ三仙に過ぎず、殊に此の如き時期に開花せるものは、貯蔵にはたとへ冷蔵庫の備へありと雖も、其装飾中に於て或は店頭或は客室等に於ける花の生命は真に瞬時たるを免れず、従て其需要は少きなり、又Easterより五月迄の花の需要は Easter なる大なる堰に遮られて、殊に Easter の促成に失敗したる残留物は時を追ふて供給過剰を来さしめ、其市価を暴落せしめて、此時期に開花せしむるものは、更に収支相償はざる悲境を見るなり、従て時に其需要ありとするもEasterの時の如き価の正確を見越すこと能はざるなり。
（ロ）或種類の百合は米国に於て連年其球根を成育すと雖も、此種の鱗茎は日本以外少数の地に生育するのみにして米国に於ては現在の状態に於て経済的に成育せず、故に米国に於ては毎年其球根を原産地に仰がざるべからず、而して上述の他の産地例へば Barmudas 等も其算出する球数は日本産に比して遥かに少なく、価格稍や高くして花又日本品に及ばず、従て本邦品の如き大なる需要を有せず。
以上二の理由を以て米国に於ける日本鉄砲百合の需要は軽視すべからざるものあり。
今茲に該国に於ける鉄砲百合の栽培の一斑を記するは、我内地栽培家に利益を与ふるものなるを信ずるが故に、以下簡略に之を述ぶる時は先づ秋季輸入し来る鱗茎を十月頃鉢上げして地下に埋め、以てヤソ降誕祭頃迄置き、夫れより温室内に写し、漸次促成し初むるなり、斯の如くして順次増温し、一月下旬頃其の長さ略々五寸位に及びてより、不良球を選択して除去するなり、此不良球の多少は鉄砲種中の変種に伴ふて異るものにして、今茲に是等に就て精細に述ぶると同時に是等変種の特長と是等の経済的価値に就て述ぶべし。
元来本邦にて鉄砲種と称するものの中には、四変種及一地方的変種とも称すべきものを含む、即ち之を記述せば
１. Lilium Longiflorum
２. 〃 〃 Multiflorum
３. 〃 〃 Giganteum
４. 〃 〃 Agatum
Lilium Longiflorum は本邦に於て俗に丸葉鉄砲と称せらるる種類にして、鉄砲種中の最劣等種とす、即ち其花は啻（ただ）に形態に於て他種に及ばざるのみならず、其保存期日の短かき点も亦他種に及ばずして、其花の価格は他種の下にあり、他種は皆 Easter 時に於て一花毎に米貨十二仙を下ること稀なるに対し、此の種の花は八銭を出づること絶えてなしと称せらる、加之最晩生種にして促成するも、多くの石炭を要し、早き時に於ては、Easter 迄に促成するは、巧練なる技術を要し、且つ此種類は、促成の状態に於て強健なりと称せざるを得ざるなり、殊に其開花時期に及びて湿熱の加減等によりて花の枯死すること多く、花数に於ても鱗茎同大の他種に比して少き等、数へ来らば尚ほ幾多の欠点ありて、人々に厭（いと）はるるなり、此種の該地に於て如何に厭はるるかは、多くの場合に於て所々の種苗目録に他種の名称は付しあるも、此の種の名称のみ記し置かざるによりても推し得べし、Lilium Longiflorum は該鉄砲種の総称なり、時としては其種全体を総称するに用ひらるることあり。
Lilium Longiflorum Multiflorum は内地に於て俗に柳葉鉄砲と称す、日本種中の最早生種にして、病に対して強健成育は良、花は美大にして整形保存期日亦久しくして寒冷の場所に於てはニ週日に及ぶべき、開花の早き故を以て Easter か如何に早く来ることあるも（※イースターは移動祝祭日だから）、促成して此時期に後るることなく、促成最も容易にして最も良好なる種類とす、本年等の紐育に於ける促成実験によるに、二月中旬に開花せり、一花の価 Easter 時に於て十二銭を下ること稀れなり。
Lilium Longiflorum Giganteum は内地にては俗に黒軸鉄砲と称せらるる軸は黒色を帯べる故なり、晩種にて強健促成中捨て去る部分僅かに、18％を出づること少し、其強健なるの故を以て好まるるも、晩種なれば Easter 早き時に促成するは困難に、亦是等の促成は容易ならず、矮生となるの傾向ありて、栽培家を悩ます種類也、然れども其花は美大整形にして、葉は一種の撚（ひね）りを有して、細きを普通とし、成育良好なるときは、其花の価は、柳葉種に勝ることありといふも、其促成困難なるの故を以て、此種の栽培をなすを危険なりと見做す人あり、其球等は他種と混じ居らず、純粋なるを以て、普通柳葉（50％の丸葉を含むもの）と称し販売せらるるものに比して、約60％高価なり、尚ほ此種の特長とするは、鱗茎の貯蔵に耐ゆるにあり、時としては之を栽培して周年の需要即ち婚礼葬儀等の時に用ふる 需要を充すことを得るにあり、貯蔵には氷蔵庫を用ふといふ。
Lilium Longiflorum Agateum は縣（あがた）鉄砲或は大槻鉄砲と呼ばるる丸葉種より分れたるものなりといふ、葉は一層広大強靭にして、茎は強大柳葉に次いで早く開花し、花は美大整形丈夫なるも、稍々下向するの欠点あり、其花の価は柳葉に譲らず、本邦産の鉄砲百合大略此の如し、尤も精細に観察する時は、是等の内には又夫々変種とも称すべきもの尚ほ数種あるも、未だ定りたる名称なし、是れ等は夫々開花の時期及び形態を異にするも、名称なきを以て之れを論ずるに困難なれば暫らく之れを措き、更らに進んで地方的に生じたる変種即ち本邦に於て俗に台湾鉄砲又は島百合と称し、米国に於ては、Formosa Lilyと称せらるるものにして、該種は三四年前に発見にかかり、琉球大島及付近の島に算出する一種の地方的気候によりて、其成育開花期に変化を来せるものにして、此名称の中には、前記の柳葉、丸葉、黒軸、縣等を混有し、原産地に於いては二三月の頃開花すと称せらるるものは、一旦是等を内地にて栽培し直したるものなれば、輸出の時期も亦従て遅く、米国に来るは8月中旬となり、Thanks giving 或は Christmas に促成開花せしむるは困難にして、如何に力を盡すも、一月中旬となる其の球は生育地の状態によりて力強健にして本年の如き各地促成せるものを見るに、捨て去れるは10％過ぎず、之を促成するには僅かに一週間を要するのみ、其の花は丈夫にして大なるも、稍々緑色を帯び、半開の状を呈し、花軸他種に比して長し、鱗茎の価は柳葉に比して65％高価なり、此種は此の如く早生種なるを以て、之を Easter に抑制するに苦しむことある程なり、何となれば Easter 四十日前より Lent なる奢侈を慎しむ時期は Palm Sunday 即ち Easter の一週間前の日曜日迄で連続し、此期間は花の需要は少なく、従て其価も Easter 時の半ばに過ぎざる程なれば、此時期に開花せしむるは大なる不利なり、然れども此程は促成容易に開花早く強健なるを以て、将来大に有望にして米国にありても、近来大に注意され居る良種なり、早生なる点に於ては他に Bermudas に一種の百合 Lilium Harsii なるものありて Thanks giving、Christmas に促成し得るも、其供給の多からざると、花の稍々此種に及ばざるの故を以て、此種又大に望を嘱せらる本邦産鉄砲百合の種類及び是等の栽培法その大略以上を以て盡したりと信ず、以て更に進んで
（２）日本の仲買商の現今に於ける鱗茎の販売方法及内地に於ける是等のものの購買の手段を述べ、併せて其栽培家の位置に就いて論ずるときは、
是等の仲買商とは一に輸出商人の謂なり、彼等は只常に眼前の利にのみ走りて永遠の利を目的とせざるやの感なり、即ち一例を索めて之を示す時は、前述の如く、鉄砲種中最良種とも称すべきは、柳葉種なり、然るに今此種を是等仲買商より買ふことに常に数に於て其半ば即ち50％は丸葉種の鱗茎なるの事実あり、而して是等全数の内平均40％は病球にして栽培半ばにして捨て去るべきものなり、即ち最後まで置くも開花し得ざるものなり、此捨て去るは既述せる如く、普通茎長三寸位に初まり、開花間際迄連続す、此事実は著しきことにして、十月頃即ち菊等の栽培は忙殺され居る時に多大の労力を費して鉢上げし、更に地下に埋没し置きたるものを多忙なるヤソ降誕祭頃に温室内に写し高価なる石炭（紐育付近は無煙炭を用ふ）と温室内の面積とを費やして成育せしめ、後に及んで肥料を与へたるものを更らに幾等の労力を費やして捨るつが如きは、労賃の高き米国都会の付近に於て忽諸（こっしょ）に付すべからざる所のものなるを見る、此の如く多数の病球あるに加ふるに、尚ほ50％の劣等種即ち丸葉種の混じ居るものある等数へ来らば如何に其外観以外に大なる損失あるかを想像せしむるに余りあり。
今仮りに丸葉種を以て柳葉種の半ばの価値ありとして柳葉球として販売せらるる球の実際価格を計算するときは、更に驚くべき高価なるを知る、即ち今球の大さを周囲七吋（インチ）より九吋として之を仲買商より買ふに、一〇〇〇個毎に普通四十五弗なり、此中に50％の丸葉種と40％の病球となる時は、球の実際の価は丸葉球はニ球にて一球の価あるに過ぎざるを以て、柳葉なるもの、一〇〇〇個に対する四十五弗なる価格は、即ち五五〇に対する価格となる、即ち一〇〇〇個に対しては八十二弗計りとなる、之を日本貨に計算するときは、一百六十四円強となる、日本に於て一〇〇〇個十円の関税噸（トン）三十二円の運賃を払ふと雖も、然かも決して廉なりと称するを得ず、況や不良球に対する鉢上げ地埋め石炭の消費せる面積等を悉皆計算する時は、其価は遥かに此計算の上に出づるなるべし、此の如く不良球及病球の数の大なるは、故なくして栽培家を経済的不利の位置に立たしむるのみならず、一種の感情的反抗の念を起さしむるに至るものにして、従来幾多の失敗あるに拘らず、熱血の米人は、経済的基礎を離れたる純粋なる感情的反抗心に捕はれて、此種の栽培を米国に於て試みたる実例あり、鉄砲種米国に成育せずと安堵する勿れ、感情的反抗は熱血を伴ひ幾多の人にして、成功の彼岸に達せしめたる実例古来決して少しとせず、需要大に供給少きときは、価を増加するも可なり、徒らに良名を付して安価を以て誘ひ、眼前の利のみに走り、永遠の利を忘る、聞く所によれば劣等種球は一旦之を分別し、再び一定の比率を以て混じて一様に分配せしめて輸出すと、若し事実なりとせば、実に言語に絶したりと称すべき奸商といふも誣言（ふげん）にあらず、常識ある人、真の柳葉と信ぜは、其価を倍加するも、尚ほ進んで之を買ふに躊躇せざる可し、丸葉種の販路なきを以て、之を混するの形跡あるは遺憾に堪へさるなり、此の如きは経済或は感情的反抗の念を起さしむるものなるを以て、宜しく種類を厳別し、明かに別名を与へ、別種の価を付して、堂々たる公道的商法を営ましむるを要す、仲買人は栽培家より安価を以て之を贖ひ、彼等をして其栽培を休めしむるが如き、手段を用ふるを見て転た憂憤の情に堪へざるなり、宜しく我農家をして、良種の栽培に努め以て、其品種の良好なるものの輸出を企図するは、我百合根輸出の永遠の途を講ずる所以なり 尚ほ組合或は他の共同事業の奨励によりて、以て之を直接輸出せしむるは、斯業発展に効果少からずと信ず、余は更に歩を進めて第三の問題たる
（３）鉄砲種の輸出農業品としての価値及び該種の将来及輸出の目的を以て栽培する栽培者並に当局者に対する希望を述べんに、抑（そもそ）も米国に於ける鉄砲百合の需要は前述の如く其基礎を純然たる必要の上に置き、確固たる古来よりの伝説的意義を有し、ヤソ教と深き関係を有するものにして、極言すれば其の需要は該教と共に永続すべき性質なりと称し得加之斯の如き花は花の一般の性質と同じく、殊に大なりとす、而して現今の状態にては米国大都会の百合花の需要は、良種鱗茎より生ずる花を以て充たすこと能はず、従て不良球根をも受容する状況なる以て不良種を輸入するも、之れは永遠にあらず、又之れと同時に如何に其の需要の大なるかを証明せり、又た此の百合花が米国東海岸の大都会指して Bermudas 等の如き数日を費やす遠地より輸送し来るを以ても、Eastaer 期に於ける該花需要の如何に大なるかを知り得べきなり、即ち此の花の需要は確固たると同時に、著るしく大なるは注意すべき特長にして、此の如きが独り該種の現下の状態たるのみならず、其の将来に於ても益々発展し得べきものなることは、其の宗教と関係を有し、且つ最も普汎的なるによりても推すに難からず、而して米国に於ける球茎の価は其の種類によりて異るは前述せるが如し、之れを内地に於けるものと比較するに、既述せる如き驚くべき相違あり、輸出運搬中不慮の災難なきを保す能はずと雖も、然かも其の将来有望たるや論を俟たず、今茲に特別の注意の為め、運送費を精細に述ぶる時は、一噸は日本金三十二円にして一噸は十六箱とす、一箱には六一八（※６～８？）吋球略々四百個入れなり、関税は前述せる如く、一〇〇〇個に就き十円とす、是れ等は紐育迄にして、箱は横浜植木商会に依る。
前に述べたる如く、日本鉄砲種鱗茎の価は、変種によりて異り、丸葉種の如きは、殆んど他種の存する限り如何に安価に売るも望なきものにして、此の如きものを輸出するの利を長く求むるの途にあらず、花の形態小にして、保存期日の短き柳葉の半ばに及ばざる、而かも病球の多くして促成に堪へず、晩種なる等の欠点は、日本内地に露地栽培をなすものの想像以上のものにして、斯の如き欠点の有るものに、日本内地の栽培家の一般に知られず且初心者の種類の区別を知らざる仲買商人に各種同価にて買ひ去らるるを以て、比較的栽培し易く、鱗茎肥大し易く、崩れ難き丸葉種を栽培するに至るべしと雖も、之れを国家経済の着眼点より云ふときは、決して良策とは称すべからず、此の如き丸葉種に反し黒種及柳葉種等は収穫中或は運搬中周囲の鱗片剥落して球周を減ずる等の欠点あり、又柳葉は殊に病に犯され易き等の不利あるを以て農夫は之れが栽培を厭ふ、翻て考ふるに栽培家の之を厭ふの理なきにあらざるなり、若し前述せる米国に於ける各種類の百合の価の比其儘を日本内地に於て仲買商が農夫より買ふ時にも保持する時即ち50％丸葉の入れる柳葉種の価を標準として黒、縣等の価60％高値を保つ時は、農夫は尚ほ是等のものを栽培すべきも、其実は然らずして、時としては同名の下に丸葉種と同価に買ひ去らるる等の事あり、殊に柳葉は、丸葉を能く類似せるの所以を以て、著しく表はれ、其の労力は徒労となるころ多きを以て、次第に煩を厭ふて易に就くが如き傾向を生じ、自然淘汰の理によるも、柳葉の栄ゆるの傾向ありて、忌地等の傾向大なる他種殊に柳葉種等は、年を追ふて減少するが如きは、実に慨嘆の至りなりとす、又他方に於ては日本農家の是等によりて生ずるものは、日本内地に於ける自然の状態に於て生育する時は、多少の病菌あるものと雖も、特に人の注意を引くに至らずして、能く開花育成すれども、一旦此の如きものを気候土壌の異る異域に於て短時日に促成する時は、内地自然の成育によりて殆んど人目を引くに足らざりし病菌を有するものと雖も此の如き不自然の促成の状態にては到底成育開花することなく、遂に前述せる如き大なる比率を以て、中途にて捨て去らざるべからざるに至る、此の如きは日本内地に於ける球茎成育者の注目せざりし所にして、爾今大に此の如き点に注意して輸出球茎を選択改良するを要する所なり、今一言を以て其の理由を説明するときは、元来自然の状態に生育するものは、其生育の勢力を主として新生せる根に求めて、却て其球茎等に養分を貯へ、球根内の養分を摂取するは只其生育の初め、根の未だ繁茂せざる時に限らるるも、促成状態にては急に温度を高くして短時日間に多大の生育をなさしむるを以て、其生育に要する勢力は、例へば少しの根ありと雖も、之を以て償ふを得ず、大部分を前年の成育により貯蔵せる鱗茎に求む、故を以て鱗茎中の養分は迅速に分解吸収し去られ、直ちに凋縮するなり、此の事実は特に百合に限らず、如何なる植物も皆同様にて促成物の生理状態の自然に徐ろに生育するものと相違なる所以とす、故に内地に於ける栽培家は、此理を解し以て輸出品は特に注意して吟味し、能く其鱗茎を充実せしめ、間作或は輪栽の関係上より鱗茎の充実するに先たちて収穫するが如きことをなさず、之れと同時に輸出商人の跋扈を防ぎ、既述せる如く組合或は他の共同機関によりて米国に対し直接貿易をなすときは、其需要は益々多からるべく、且つ前述の理由により最も正確なるを以て国家主要の輸出品となし得ること言を俟たざるなり。
終に臨み余は切に農事当局者に対し内地における栽培家に該種百合種百合の明かなる区別と名称を農夫に教へ、同時に悪劣種の絶滅と良種栽培の奨励とに力を盡さしめ、更に其輸出方法等に関しては出来得る限りの便宜を与へ、貯蔵の運搬の方法を研究し、本邦特産物の将来の発展を望むものなり、又之れと同時に種類の改良を怠らず、前途の利を計るべし、此の如くして日本特産物の前途は永続すべく、L. Harsii 等を米国より駆逐し去るは易々たるべく、数百万円の貿易品となすは遠きにあらざるべきを信ず。
